Şatonun zemininden çıkan zaman kapsülü: 130 yıllık Fransız şarabı yeniden hayat buldu
Umay Uçaner Gözüsarı Tarih bazen bir şişenin içinde saklanabiliyor. Çekya’daki tarihi Bečov Kalesi’nde, onlarca yıl boyunca bir şapel zemininin altında gizli…
Şarap
Küresel şarap tüketimi 1957’den beri en düşük seviyede
Editör Uluslararası Bağcılık ve Şarap Örgütü’ne (OIV) göre, küresel şarap tüketimi geçen yıl 208 milyon hektolitreye düşerek 1957’den bu…
Fransa’yı unutun – Portekiz, Avrupa’da şarap tatili için en iyi destinasyon
Marianna Hunt, The Telegraph İster hareketli bir sörf kasabasında Atlantik esintisiyle serinleyen berrak bir beyaz şarabın tadını çıkarmak…
İsviçreli şarap üreticileri Avrupa’dan yapılan ithalatı sınırlamayı hedefliyor
İsviçre bağları, azalan tüketim, yabancı rekabet ve kaliteyle ilgili sorularla boğuşurken, yabancı şaraplara yönelik sınırlamaların sıkılaştırılması için baskı…
Japonya’da şarap endüstrisi yükseliyor
Japonya’nın en kuzeydeki adası Hokkaido’da Burgonya’nın Côte de Beaune bölgesindeki 300 yıllık Domaine de Montille’nin dokuzuncu kuşak şarap…