Noma, Kopenhag’da yeniden açılıyor
Birçok kişi tarafından dünyanın en iyi restoranı olarak kabul edilen Kopenhag’daki Noma, şef Rédzepi’ye yönelik şiddet suçlamaları sebebiyle…
Birçok kişi tarafından dünyanın en iyi restoranı olarak kabul edilen Kopenhag’daki Noma, şef Rédzepi’ye yönelik şiddet suçlamaları sebebiyle…
Dünyanın en iyi restoranlarından biri olarak kabul edilen Noma’nın kurucu ortaklarından René Redzepi, ‘kendi eylemlerimin sorumluluğunu üstleniyorum’ diyerek…
Charlie Gowans-Eglinton, The Sunday Times Ünlü restoranda yaşanan taciz iddiaları, kurucu şef René Redzepi’nin peşini bırakmıyor. Üç Michelin…